Raaka-aineet
3 dl | täysjyväriisiä |
8 dl | vettä |
½ tl | suolaa |
1 | kalaliemikuutio |
700-900 g | KIRJOLOHTA |
200 g | pakastekasvissuikaleita |
1 tl | santa maria kalamaustetta |
1 | Sipuli |
Ohje
Kuori ja silppua sipuli. Nypi kirjolohesta ruodot ja nahka pois. Paista silputtu sipuli voissa pannulla.
Laita uunivuokaan kirjolohipalat, suola, paloiteltu kalaliemikuutio, kalamauste, riisi, pakastekasvikset, paistettu sipuli ja lopuksi kaada uunivuokaan kiehuva vesi.
Laita vuoka uuniin 225 asteeseen n. 45-55 minuutiksi. Nauti ruisleivän ja salaatin kera!