3 084
3 084

Lipeäkalamuhennos

15 - 30 min

Raaka-aineet

kastike:
50 g voita
3 rkl vehnäjauhoja
3-4 dl maitoa
1 tl suolaa
kypsiä perunoita
kypsää lipeäkalaa
mausteita

Jaa resepti

Ohje

Sulata voi kattilassa ja lisää jauhot. Sekoita viitisen minuuttia. Lisää maito ohuena nauhana koko ajan sekoittaen. Anna kiehahtaa vähän aikaa.

Löysähköön kastikkeeseen sekoitetaan tähteeksi jääneitä perunaviipaleita ja lipeäkalan paloja. Molempia saa olla saman verran. Anna seoksen kiehahtaa ja mausta.

Samankaltaisia reseptejä

  • 10 4 Lipeäkala perinteiseen tapaan
  • 11 11 Lipeäkala ja Valkokastike helposti
  • 5 1 Lipeäkalaa höyryssä keitettynä
  • 0 0 Mustikkavohvelit
  • 2 2 Lipeäkalaa ja maitokastiketta täll viisii
  • 5 3 Lipeäkala uunissa

Kommentit

AIMATO
Käytä ylijäänyt kala ja peruna näin.