3 120
3 120

Lipeäkalamuhennos

15 - 30 min

Raaka-aineet

kastike:
50 g voita
3 rkl vehnäjauhoja
3-4 dl maitoa
1 tl suolaa
kypsiä perunoita
kypsää lipeäkalaa
mausteita

Jaa resepti

Ohje

Sulata voi kattilassa ja lisää jauhot. Sekoita viitisen minuuttia. Lisää maito ohuena nauhana koko ajan sekoittaen. Anna kiehahtaa vähän aikaa.

Löysähköön kastikkeeseen sekoitetaan tähteeksi jääneitä perunaviipaleita ja lipeäkalan paloja. Molempia saa olla saman verran. Anna seoksen kiehahtaa ja mausta.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 1 Lipeäkalaa höyryssä keitettynä
  • 11 11 Lipeäkala ja Valkokastike helposti
  • 10 4 Lipeäkala perinteiseen tapaan
  • 2 0 Mustikkavohvelit
  • 2 2 Lipeäkalaa ja maitokastiketta täll viisii
  • 5 0 Lohta mango-kermakastikkeessa

Kommentit

AIMATO
Käytä ylijäänyt kala ja peruna näin.