piia58
Raaka-aineet
| 2oo g | hillosipuleita |
| Marinadi: | |
|---|---|
| 1½ dl | punaviiniä |
| 3 kpl | neilikkaa |
| 1 kpl | kanelitanko |
| 2 kpl | laakerinlehteä |
| 10 kpl | maustepippuria |
| 1½ rkl | sokeria |
| 1/4 tl | suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Valuta hillosipulit liemestä ja nostele sipulit takaisin lasipurkkiin. Mittaa marinadin ainekset kattilaan ja kiehauta. Keitä pari minuuttia, kunnes sokeri on sulanut liemeen.
Kaada marinadi hillosipulien päälle. Anna maustua kylmässä vähintään vuorokauden.
Sipulit säilyvät viileässä pari viikkoa.
Idea: pakkaa sipulit kauniiseen lasipurkkiin ja vie syötäväksi joululahjaksi.
