Vetoketju
Raaka-aineet
| 150 g | kiinteää tofua (esim. yrttimarinoitua) |
| 250 g | maustamattomia nuudeleita |
| 1 | vihreä paprika |
| 50 g | purjoa |
| 100 g | kiinankaalia |
| 2 | valkosipulin kynttä |
| 2 tl | chilirouhetta |
| 2 rkl | soijakastiketta |
| 1 l | vettä |
| bambun versoja | |
| 1 | kasvisliemikuutio |
| öljyä paistamiseen |
Jaa resepti
Ohje
Murskaa valkosipuli ja kuullota se öljyssä kattilan pohjalla. Lisää vesi, kasvisliemikuutio, soijakastike, chilirouhe, nuudelit, bambun versot ja suikaloidut kasvikset. Keitä 2 minuuttia ja lisää suikaloitu tofu. Keitä vielä noin minuutti. Tarkasta maku ja lisää tarvittaessa suolaa.
