5 738
5 738

Perunamuhennosta makkaran ja sipulin kera

15 - 30 min

Raaka-aineet

1 kg perunoita
1 rkl voita
3 dl maitoa
1 pala lenkkimakkaraa
2 sipulia tai punasipulia
200 g herkkusieniä
1 dl Kermaa
suolaa ja pippuria
Voita paistamiseen

Jaa resepti

Ohje

Tee perunamuhennos: Kuori ja paloittele perunat ja keitä pehmeiksi.

Soseuta kypsät perunat perunasurvimella ja sekoita tilkka kuumaa maitoa ja voinokare joukkoon.

Mausta suolalla.

Suikaloi makkara,sipulit ja herkkusienet.

Ruskista ne paistinpannulla 2 minuuttia ja lisää kerma.

Keitä kokoon 2-3 minuuttia ja mausta suolalla ja pippurilla.

Tarjoa perunamuhennos lautasille ja laita makkaraseosta päälle.

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 2 Uunipunajuuret makkaran kera
  • 0 0 Kookosvohvelit ja mascarpone-valkosuklaavaahtoa
  • 4 9 Kolmen sipulin pihvi & kesäkaalimuhennus 17.7.2017
  • 1 2 Perunamuussi sipulin kera
  • 2 0 Kahden makkaran kastike perunamuusilla ja oluella
  • 0 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike

Kommentit

tatska
Tein,tämmösen ruuan herkuista.. Tuli hyvää!