Raaka-aineet
1 kg | perunoita |
1 rkl | voita |
3 dl | maitoa |
1 | pala lenkkimakkaraa |
2 | sipulia tai punasipulia |
200 g | herkkusieniä |
1 dl | Kermaa |
suolaa ja pippuria | |
Voita paistamiseen |
Ohje
Tee perunamuhennos: Kuori ja paloittele perunat ja keitä pehmeiksi.
Soseuta kypsät perunat perunasurvimella ja sekoita tilkka kuumaa maitoa ja voinokare joukkoon.
Mausta suolalla.
Suikaloi makkara,sipulit ja herkkusienet.
Ruskista ne paistinpannulla 2 minuuttia ja lisää kerma.
Keitä kokoon 2-3 minuuttia ja mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa perunamuhennos lautasille ja laita makkaraseosta päälle.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti