24 710
24 710

KasvisBroilerikeitto

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1,5-2 lt vettä
2 kanaliemikuutiota
1 laakerinlehti
1 tl currya
muutama kokonainen mustapippuri
pala lanttua suikaleina
2-3 porkkanaa suikaleina
½ purjoa suikaleina
1 iso sipuli suikaleina
2 varsisellerin vartta suikaleina
2 perunaa suikaleina
hyppysellinen aitoa saframia
3 paistettua Broilerin filepihviä suikaleina
hienonnettua persiljaa päälle

Jaa resepti

Ohje

Mittaa kattilaan vesi.Lisää liemikuutiot, laakerinlehti, curry ja pippurit. Kun vesi kiehuu, lisää lanttusuikaleet.

Anna niiden kiehua n.5 min,lisää porkkanat, sipulit ja varsisellerit. Anna keiton muhia hiljalleen 10 min.

Lisää perunat , Broilerin suikaleet ja saframi.

Anna kiehua kunnes perunat ovat kypsät.

Ripottele keiton pinnalle persiljaa.

Itsellä ei ollut tuoretta persiljaa, vaan ripottelin itsekuivamaani pinnalle.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 2 Broileri bailaa juureskeitossa
  • 7 7 Atkinslaisen broilerikeitto (25.11.08)
  • 1 0 Borssikeitto sävellellen
  • 1 0 Ateriakastike, kastikepohja
  • 6 2 Aprikoosi-Aurabroileri.(12.6.10)
  • 2 0 Porsaanfileetä luumukastikkeessa

Kommentit