6 308
6 308

Marenki ruusukkeet

30 - 60 min

Raaka-aineet

4 munanvalkuaista
200 g sokeria ( 21/3 dl )

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi.

Lisää sokeria vähitellen vatkaamista koko ajan jatkaen.

Pursota pieniksi ruusukkeiksi leivinpaperille uunipellille.

Paista miedossa 120 asteen lämmössä uunissa n. 1 tunti ja 20 minuuttia,kunnes marengit ovat kuivia ja kevyitä.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

tatska
Tein tämän,hedelmäsokerista,siksi on ruskehtava väri.. Hyviä tuli näistä! Se pitää muistaa,että laittaa vaan puolet tuosta sokerimäärästä hedelmäsokeria..