Hedelmäinen broileripata

4 annosta 15 - 30 min

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

2 rkl	voita
2 rkl	currya
600 gr	maustamattomia broilerisuikaleita
2 dl	hienonnettua sipulia
2 dl	appelsiinituoremehua
1 rkl	sitruunamehua
1 dl	kermaa hyla
225 gr	ananasmurskaa liemineen
1	kuutioitu banaani
1 dl	hienonnettua persiljaa
	suolaa, mustapippurirouhetta

Sulata voi pannussa, lisää curry. anna sen kiehua hetki voissa.Lisää lihasuikaleet ja ruskista ne.

Lisää sipulit kuullottumaan, lisää appelsiini-ja sitruunamehut, kerma ja ananasmurska. Keitä kokoon, kunnes kastike sakenee.

Lisää lopuksi banaanit ja persilja.

Tarjoa kastike riisin kera.