Raaka-aineet
700 g | jauhelihaa |
2 | sipulia |
200 g | Tomaatti-Chili sulatejuustoa |
2 rkl | vehnäjauhoa |
5 dl | ruokakermaa |
3 tl | jauhelihamaustetta |
suolaa | |
mustapippurirouhetta | |
Oreganoa |
Ohje
Ruskista jauheliha ja heitä hyvin silputtu sipuli joukkoon. Siinä aikansa taas tiristyttyä, heitä 2 rkl vehnäjauhoja sekaan. Anna tiristä taas hetki. Sit tuorejuusto joukkoon sulamaan ja lopuksi kermat niskaan. Viimeisenä maustetaan. Jos haluaa, sekaan voi tursasta vähän ketsuppia väriä antamaan.
Tähän mukaan sopii erinomaisesti esim. valkosipuli, myös erilaisia maku tuorejuustoja voi kokeilla mielen mukaan.
Vedettiin just muksujen kanssa satsit spagetin kanssa. Avot oli hyvvee =)