4 981
4 981

billyn peruna gratiini

4 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

8 jauhoista perunaa
300 gr suolaista sivuläskiä Huom ei bekonia!
2 dl Kermaa
2-3 kpl vallkosipulin kynttä silputtuna
suolaa mustaa pippuria paprikapyreetä

Jaa resepti

Ohje

siivuta perunat ohuesti vaikka mandoliinillä

vala vuoka rasvalla, levitä perunakerros pohjalle lisää silputettu sivuläski.valkosipuli paprikapyree suola ja pippuri.

jatka tällätavoin latomista päällekkäin....peruna läski valkosipuli mausteet

päällimmäiseksi perunat ja vähän paprikapyreetä.

Kaada päälle kerma ja laita alumiinifoolio päälle ja laita vuoka 200 asteiseen uuniin.noin 1 1/2 tuntia..

kun ruoka rupeaa tuoksummaan ja perunat ovat melkein pehmeitä nii ota foolio pois jettä ruoka saa kauniin värin!!!

syö vahvojen pippureiden kanssa!!

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Mumbain gratiini
  • 3 2 Mustajuuri gratiini
  • 1 0 Mango-lakritsi freak shake
  • 2 0 Peruna spätzlet 22.12.2020
  • 0 0 Uunikana ja peruna ja porkkana
  • 4 5 Peruna ravioli 8.9.2017

Kommentit

tuisu
Tän reseptin olen saanut minun Unkarilaiselta mieheltä. Kaloreita on , mutta ei saa syödä tätä mahtavaa ruokaa liian usein!!!