Raaka-aineet
8 jauhoista | perunaa |
300 gr | suolaista sivuläskiä Huom ei bekonia! |
2 dl | Kermaa |
2-3 kpl | vallkosipulin kynttä silputtuna |
suolaa mustaa pippuria paprikapyreetä |
Ohje
siivuta perunat ohuesti vaikka mandoliinillä
vala vuoka rasvalla, levitä perunakerros pohjalle lisää silputettu sivuläski.valkosipuli paprikapyree suola ja pippuri.
jatka tällätavoin latomista päällekkäin....peruna läski valkosipuli mausteet
päällimmäiseksi perunat ja vähän paprikapyreetä.
Kaada päälle kerma ja laita alumiinifoolio päälle ja laita vuoka 200 asteiseen uuniin.noin 1 1/2 tuntia..
kun ruoka rupeaa tuoksummaan ja perunat ovat melkein pehmeitä nii ota foolio pois jettä ruoka saa kauniin värin!!!
syö vahvojen pippureiden kanssa!!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti