9 376
9 376

intialainen kyljyspata

15 - 30 min

Raaka-aineet

4 porsaankyljystä
2 rkl öljyä
400 g valkokaalia suikaleina
2 sipulia renkaina
1 punainen paprika suikaleina
2-3 dl vettä
1 tl suolaa
½ tl sokeria
1/4 tl kardemummaa
4 mustapippuria
4 neilikkaa
2 laakerialehteä
valmiiseen ruokaan:
2 dl maustamatonta jogurttia
2 rkl sitruunamehua

Jaa resepti

Ohje

nuiji kyljykset ja ruskista ne vähässä kuumassa rasvassa padassa.lisää kaali,sipuli ja paprikapalat.kääntele niitä muutama minuutti kyljysten kanssa.lisää vesi ja mausteet ja hauduta kyljyksiä n. 30 minuuttia.lisää kypsään ruokaan jogurtti ja sitruunamehu.tarjoa keitetyn riisin ja salaatin kera.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Helppo intialainen curry hunajalla maustetun jogurtin kera
  • 2 0 Kadai paneer eli intialainen curry
  • 0 0 Intialainen broilerikastike
  • 0 0 Mausteinen mangokana
  • 4 0 Upma - intialainen mannapaistos
  • 0 0 Omenainen jogurttipannacotta

Kommentit

tatska
Korvasin tässä ruuassa,tuon valkokaalin kukkakaalilla... Tuli muuten hyvää..