25 174
25 174

Siskokullan Paras Keitto

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

500 g porkkanoita
pala lanttua
2 sipulia
2-4 valkosipulinkynttä
2 rkl öljyä
1 rkl currya (esim Rajahín mild curry paste)
1,5 l lihalientä
1 laaakerinlehti
200 g sulatejuustoa (esim. Koskenlaskija voimakas)
400 g siskonmakkaroita
1/2 tl pippurisekoitusta
1 tl rakuunaa
suolaa
nippu krassia (persiljaa)

Jaa resepti

Ohje

Raasta juurekset ja pilko sipulit. Kuumenna kattilassa öljy ja lisää mukaan juurekset ja curry kevyesti sekoittaen. Hetken kuluttua lisää lihaliemi ja anna keitoksen kiehua 10 min. Liuota juusto pieninä nokareina liemeen. Puserra siskopallukoita keittoon ja anna vielä poreilla 10 min. Mausta , tarkista maku ja silppua päälle reippaasti krassia.

Mainio perunaton mutta silti täyttävä keitto.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 2 Keitto varhaiskaalista
  • 0 0 Papumix Keitto
  • 1 0 Keitto jämistä
  • 2 0 Porsaanfileetä luumukastikkeessa
  • 3 2 Italialainen Herne-Pasta Keitto
  • 2 3 Yaki - Udon Keitto

Kommentit