30 258
30 258

Appiukon sienisalaatti

Alle 15 min

Raaka-aineet

250 g tuoreita herkkusieniä
1 pieni Sipuli
3 dl kermaviiliä
2 valkosipulin kynttä
suolaa
valkopippuria
ruokaöljyä paistamiseen

Jaa resepti

Ohje

Pilko herkkusienet ja sipuli pieneksi hakkeeksi. Paista sienet ja sipuli pannulla öljyssä ihan muutama minuutti niin että tuoreuden maku lähtee pois. Paistovaiheessa voi jo vähän ripsauttaa suolaa ja valkopippuria jos haluaa. Anna jäähtyä. Kaada kulhoon.

Lisää kermaviili, purista joukkoon valkosipulin kynnet ja mausta oman maun mukaan suolalla ja valkopippurilla.

Sienisalaatin voi tarjoilla leivän päällä suolapalana tai lisukkeena monenkin ruuan rinnalle antamaan oman säväyksensä.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Eliisa
Tämän voi tehdä kaupan herkkusienistä, jos ei ole itse ehtinyt metsään.