Påla
Raaka-aineet
| 5-6 | keitettyä perunaa |
| 1 | Sipuli |
| 3 | valkosipulinkynttä |
| purjoa | |
| suolaa | |
| paprikajauhetta | |
| mustapippuria | |
| voi+öljy paistamiseen |
Jaa resepti
Ohje
Paloittele keitetyt perunat. Paloita sipuli ja valkosipulinkynnet ronskeiksi paloiksi. Suikaloi pätkä purjoa.
Paista käännellen perunat ja sipulit kunnes sipuli pehmenee. Mausta suolalla, pippurilla ja paprikajauheella. Kun sipulit ovat pehmeitä ja perunat ovat toivotun paistettuja lisää purjo, kääntele sekaisin, käännä levy pois päältä. Tarkista maku.
Hyvää paljaaltaan tai lisukkeena lihan tai makkaran kanssa.
