Sipuli-porkkanakeitto

5 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

5 kpl porkkanaa
3-4 kpl sipulia
RUOKAÖLJYÄ
1 lt vettä
1 kasvisliemikuutio
100 g ruohosipuli tuorejuustoa
1-2 tl yrttimaustetta
suolaa

Jaa resepti

Ohje

Kuori ja paloittele porkkanat ja hienonna sipulit. Kuullota sipulit ja porkkanapalat pienessä öljytilkassa kattilan pohjalla. Lisää vesi ja kuumenna kiehuvaksi. Lisää kasvisliemikuutio. Keitä noin 20min. Soseuta sauva-tai tehosekoittimella. Lisää juusto ja yrttimauste. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa

Samankaltaisia reseptejä

  • 6 2 Kanakeitto
  • 8 2 Porkkanapihvit juustolla
  • 21 14 Juustoinen kasvisosekeitto
  • 2 0 Hawaijin pasta
  • 1 0 Täyteläinen kasvissosekeitto
  • 0 0 Linssi-polentamuhennos (vegaani)

Kommentit