Mustikka
Raaka-aineet
| 500-600 g | bataattia |
| 1 rkl | voita |
| 1 | kanelitanko |
| 3 dl | appelsiinimehua |
| suolaa ripaus | |
| limeä muutama pisara |
Jaa resepti
Ohje
Karamellisoi voi ja sokeri kattilan pohjalla. Leikkaa bataatti kuutioiksi ja lisää ne, kanelitanko ja vähän suolaa kattilaan. Kaada päälle appelsiinimehu. Keitä ilman kantta, että mehu paksuuntuu kastikkeeksi. Bataatti on kypsää noin 20 minuutissa. Jos tahdot kastikkeesta paksumpaa, saosta se Maizenalla. Oikean tasapainon makean ja happaman välillä saat, kun puristat hieman limeä seokseen.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
0
0
Sosaties - lammasta vartaassa
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti