7 766
7 766

Rosepippuri-kraavilohi

yli 24 h

Raaka-aineet

1 kg lohta tai siikaa tai kirjolohta
50 g Karkeaa merisuolaa
30 g sokeria
1 dl rosepippuria
ruukkutilli

Jaa resepti

Ohje

Rouhi rosepippurit ja sekoita muiden mausteiden kanssa. Levitä seos kalafileen päälle. Pilko tilli ja laita se mausteseoksen päälle. Kääri kala folioon ja anna maustua kylmässä tunteja tai päivä tai pari. Poista mausteseos ja viipaloi kala ohuiksi viipaleiksi. Rouhi vähän rosepippuria viipaleiden päälle.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

AIMATO
Rosepippurista tulee mukava mauste kalalle.