Tänään vietetään Jenkeissä kiitospäivää. Meillä täällä kotikulmilla ei ihan vastaavanlaista juhlaa oikein ole. Se on sääli, ainakin ruuanlaittomielessä. Mun mielestä juhlapäivien perinteet ja perinneruuat on nastoja. Joulu, pääsiäinen ja tietysti juhannusgrillailut ovat suomalaista traditiota parhaimmillaan, mutta kyllä yksi kiitospäiväkin mahtuisi mukaan. Kunhan ei kopioida suoraan ison veden tuolta puolen, vaan luodaan itsemme näköinen juttu.
En ajatellut mobilisoida mitään kiitospäivä-kansanliikettä, mutta kannoin Axl Smithin kanssa oman korteni kekoon. Lopputuloksena on "Thanksgiving Turkey Sliders", eli perunavohveli itsetehdyllä kalkkunapihvillä. Mikä on sun ehdotus suomalaiseksi kiitospäiväruuaksi?
Tänään vietetään Jenkeissä kiitospäivää. Meillä täällä kotikulmilla ei ihan vastaavanlaista juhlaa oikein ole. Se on sääli, ainakin ruuanlaittomielessä. Mun mielestä juhlapäivien perinteet ja perinneruuat on nastoja. Joulu, pääsiäinen ja tietysti juhannusgrillailut ovat suomalaista traditiota parhaimmillaan, mutta kyllä yksi kiitospäiväkin mahtuisi mukaan. Kunhan ei kopioida suoraan ison veden tuolta puolen, vaan luodaan itsemme näköinen juttu.
En ajatellut mobilisoida mitään kiitospäivä-kansanliikettä, mutta kannoin Axl Smithin kanssa oman korteni kekoon. Lopputuloksena on "Thanksgiving Turkey Sliders", eli perunavohveli itsetehdyllä kalkkunapihvillä. Mikä on sun ehdotus suomalaiseksi kiitospäiväruuaksi?
27.11.2014
Merkintä on julkinen ja kaikkien nähtävissä.