Synttärileivonnaiset tekeillä

Lastenkekkereiden järjestäminen käy työstä! Tosin on hauskempaa varmasti. :)
Uunissani paistuu parhaillaan kaksi 15-senttistä suklaakakkua, joista on tarkoitus tulla sunnuntain kahvipöytään Frozen-teemaan sopiva syntymäpäiväkakku tyttärelleni. Onneksi tytär pyysi lumihiutalein koristeltua kakkua, joten pääsen niin helpolla kuin suinkin. Kakun väliin hän pyysi maapähkinävoikreemiä ja suklaakreemiä, kun ne ovat hänen suosikkitäytteitään. Tyttäreni ei perusta lainkaan perinteisestä mansikkakermakakusta.
Muutkin juhlavalmistelut ovat täydessä tohinassa ja lauantain kaverikestejä varten on tänään tarkoitus tehdä yksinkertainen jäätelökakku dominokekseistä ja minttujäätelöstä. Myöhemmin pyöräytän vielä ison satsin vaniljamarenkeja ja ruusumarenkeja fillerimakeaksi. Suolaisten suhteen mennään puolivalmisteilla ja dippivihanneksilla. Ei pidä tehdä kekkereistä itselleen liian vaikeita tai työläitä.
Jos lastenjuhlien järjestämisestä olen näiden seitsemän vuoden aikana jotain oppinut, niin tärkeintä on hyvä ennakkosuunnittelu. Jokainen voi kuitenkin määrittää itse, mikä riittää hyväksi. Meille riittävän hyvä ajatustyö sisältää sen, että mietimme vieraslistan, tarjottavat ja niiden määrät sekä pohdimme aikataulutusta ja valmisteluiden sujuvaa rytmittämistä. Selkeä työnjako vanhempien kesken on myös oleellista meille. Tällä tavoin saamme juhlavalmistelut sujumaan riidoitta ja hyvin vähällä stressillä. Tärkeintä on kuitenkin se, että vieraiden lisäksi myös meillä itsellämme on juhlissa hauskaa.