Villivihannekset

AIMATO
Taas on alkanut se kausi jolloin luonnosta löytyy syötävää ja aivan ilmaiseksi.
Tässä yksi, löytyy myös Muorin resepteistä.
Voikukkakaprikset:
2 dl voikukan nuppuja
Liemi:
1 dl vettä
0,5 dl väkiviinaetikkaa
1 rkl hunajaa
1 tl suolaa
Keitä nuput ja valuta.
Keitä liemiainekset ja kuumenna se. Laita nuput kuumaan liemeen ja anna jäähtyä.
Kapriksia voi käyttää tavallisten asemasta esim. perunasalaateissa, kalan kanssa yms sellaisissa.
Mitä villivihanneksia sinä käytät ja mihin?

6.5.2014

Merkintä on julkinen ja kaikkien nähtävissä.

Kommentit