Sain lahjaksi paketillisen palmusokeripaloja ja nyt koitan pohtia sille erilaisia käyttötapoja erityisesti leivontaa ajatellen. Jos palmusokeri on tuotteena tuttu, olisi kiva kuulla millaisiin tuotteisiin olette sitä käyttäneet.
Hyödynsin jo pari palaa, kun valmistin viime viikolla tarteletteja. Korvasin silloin ohjeessa olleen hunajan
vesitilkan kanssa sulatetulla palmusokerilla hyvin lopputuloksin. Oma sokerini tosiaan on puristettu sellaisiksi puolipallon muotoisiksi kivikoviksi paloiksi ja kaipaa hieman kevyttä väkivaltaa hajotakseen käyttömuotoon. :)
Hyödynsin jo pari palaa, kun valmistin viime viikolla tarteletteja. Korvasin silloin ohjeessa olleen hunajan
vesitilkan kanssa sulatetulla palmusokerilla hyvin lopputuloksin. Oma sokerini tosiaan on puristettu sellaisiksi puolipallon muotoisiksi kivikoviksi paloiksi ja kaipaa hieman kevyttä väkivaltaa hajotakseen käyttömuotoon. :)
21.1.2014
Merkintä on julkinen ja kaikkien nähtävissä.