Monelle kotikokkaajalle tämä lienee jo tuttu juttu, mutta linkitän tämän hyvän ohjeen tännekin.
Älä siis paista jauhelihaa sen omassa nesteessä, vaan anna lihan tulla ensin huoneenlämpöiseksi jotta vältät tuon, lisää Iltalehdestä: http://www.iltalehti.fi/ruoka/2013121017815817_ru.shtml
Itse tosin varaan aina puolisen tuntia "lämpenemisaikaa", paljonkos sinä?
Älä siis paista jauhelihaa sen omassa nesteessä, vaan anna lihan tulla ensin huoneenlämpöiseksi jotta vältät tuon, lisää Iltalehdestä: http://www.iltalehti.fi/ruoka/2013121017815817_ru.shtml
Itse tosin varaan aina puolisen tuntia "lämpenemisaikaa", paljonkos sinä?
t: Heli Kotikokki.net
10.12.2013
Merkintä on julkinen ja kaikkien nähtävissä.