MUTTA! Osaako joku kertoa kuinka kyseinen kurpitsa kannattaisi valmistaa? Voinko käyttää kuten "tavallista" kesäkurpitsaa vaikka se onkin paljon kovemman tuntuista, vai vaatiiko pidemmän kypsennysajan? Onko jotain muuta mitä kannattaisi tietää? Haaveilin tekeväni kesäkurpitsapyörykkäohjeella pyöryköitä, mutta ennen kuin alan touhuun tuli mieleen kysellä tätä kautta, että vaatiiko kurpitsa jotain, no, tiettyä valmistelua tai kypsennystä ym. Olen aika käsi mitä kurpitsan käyttöön tulee :D.
(Halkaisin kurpitsan ja kaavin siemenet talteen, kuivasin uunissa ja luultavasti laitan teeleipien taikinaan kun seuraavan kerran niitä leivon)
MUTTA! Osaako joku kertoa kuinka kyseinen kurpitsa kannattaisi valmistaa? Voinko käyttää kuten "tavallista" kesäkurpitsaa vaikka se onkin paljon kovemman tuntuista, vai vaatiiko pidemmän kypsennysajan? Onko jotain muuta mitä kannattaisi tietää? Haaveilin tekeväni kesäkurpitsapyörykkäohjeella pyöryköitä, mutta ennen kuin alan touhuun tuli mieleen kysellä tätä kautta, että vaatiiko kurpitsa jotain, no, tiettyä valmistelua tai kypsennystä ym. Olen aika käsi mitä kurpitsan käyttöön tulee :D.
(Halkaisin kurpitsan ja kaavin siemenet talteen, kuivasin uunissa ja luultavasti laitan teeleipien taikinaan kun seuraavan kerran niitä leivon)
11.10.2011
Merkintä on julkinen ja kaikkien nähtävissä.