Itsekasvatetut kasvit ja hedelmät, onnasiko?

piia58
Minua onnasi todella, kun ekaa kertaa kasvatan nyt myös munakoisoja ja käytyäni juuri kasvihuoneissani, niin koin yllätyksen yksi munakoiso jo on alkanut kukkimaan. Se on perunan ja tomaatin sukuinen kasvi, kukkakin hieman muistuttaa perunankukkaa, mutta on hieman isompi ja voimakkaamman värinen, tässä minun on hienot kirkkaat siniset kukat.
Munakoiso katkaistaan noin 50-60 cm mittaisena ja voi ehkä tarvita tukea.
Kasvatetaan kuten tomaattt pölytyksen onnistumiseksi tarvitsee ravistelua ja voi myös sumuttaa vedellä.
Minä valmistan mieleisen munakoisoni leikkaamalla paksuhkoja siivuja, paistoon laitan hieman voita ja myös öljyä, maustan. Kääntövaiheessa laitan mieleistä juustoa pintaan ja kannen päälle, ja juusto sulaa, se on herkullinen kasvislisuke ja varmaan on käyttömahdollisuuksia monia, kuten Kreikassa tämä moussakka.(:P)

Mutta mikä kasvisiSinut on saanut hymyilemään?

28.6.2011

Merkintä on julkinen ja kaikkien nähtävissä.

Kommentit