Raparperista ihana juhla/janojuoma

Riitta-Mummo
Nyt on raparperin paras aika ja sitä on saatavilla koko Suomessa.
Tee itselle janojuomaksi tai juhliin juhlajuomaksi. Korvaa kalliit juomat menen tullen maussa ja hinnassa.
Perusohje:
3 l raparperia
2 l vettä
2 sitruunaa (kuori ja hedelmäliha)
pala inkivääriä
1 kanelitanko
5-6dl tummaa sokeria

Kiehauta vesi, sokeri ja mausteet, jäähdytä. Pilko raparperit ja kaada neste päälle. Nosta tekeytymään viileään paikkaan muutamaksi päiväksi. Siivilöi juoma. Enne tarjoilua voit lisätä pullon kuplivaa sekaan esim. kuoharia tai maustettua kivennäisvettä ja jääpaloja.
Upea tervetuliaismalja esim. yo-/valmistujaisjuhlaan.

31.5.2011

Merkintä on julkinen ja kaikkien nähtävissä.

Kommentit