Jaa ettei meillä syödä sieniä?

sarkku
on sanottu että noin 80-90 %Suomen sienisadosta jää metsiin.
Reseptejä kun katsoo niin meillä on aikas taitaviakin sienimetsillä kävijöitä.Olen ylpeä siitä.
Hämeessä sienet poimii Karjalaisten / Savolaisten jälkeläiset.
Pohjanmaalla lehmät syö ne. Tiedän kun olin miniänä Kihniössä ja ihmettelivät sitä kattiloiden sauhuamista kun innoissani keittelin heidän lehmänruoat.Maistui kyllä heille joulupöydässä (:D
Laupualla kerättiin vain kangassienet (maiti tarkastettiin huolella).Vanhempipolvi taas tuijotti hullua sienestäjää.

Miten on tämä maakuntatietoisuus.Lappi esim?

t. kiinnostunut sienihullu

27.5.2011

Merkintä on julkinen ja kaikkien nähtävissä.

Kommentit