Äitienpäivä kotona vai ravintolassa?

Ajankohtainen pohdinta monessa perheessä. Olemmeko kotona, mummilassa vai menemmekö koko sakki ravintolaan juhlistamaan äitienpäivää?
Mites teillä tehdään?
Meillä on jo vuosia oltu kotona, tehty yhdessä siis raksu ja minä todellinen herkkumenu, nautittu joko kahden tai joskus lasten/lastenlasten kanssa.

Tänä vuonna tarjolla olisi seuraavanlainen menu:

Alkuruoka: mansikka/rukola/tammenlehväsalaatti viikunavienegrette kastike

Välikeitto: kylmä kurkku/kesäkurpitsakeitto

Pääruoka: poron sisäfilee täytettynä savulohella, paahdetut uunijuurekset, ruispuikulat ja punaviinisuklaakastike

Jälkiruoka: limevalkosuklaajäädyke, vadelmamelba

Kahvi avec