Mikroreseptejä ?

bei-
En usko olevani ainoa, jolle tulee välillä iltaisin kamala makeanhimo, muttei kuitenkaan enää jaksa alkaa leipomaan, joten mikrossa on helpoin tehdä herkkuja. Itse en tiedä kuin pari reseptiä, joten kyselisinkin lisää teiltä ! Tiedättekö te muita mikroreseptejä, joilla saa nopeasti tyydytettyä makeanhimon ?

Omani ovat tässä (vielä en voi lisätä reseptejä muuten, kun vasta äsken rekisteröidyin):

Maitokiisseli banaanilla

1 pienehkö banaani
2 dl maitoa
n. 1½ rkl maissitärkkelystä
2 tl sokeria

Kaada maito mukiin ja ripottele maissitärkkelys samalla sekoittaen huolellisesti ja riko mahdolliset paakut. Sitten laita se mikroon noin kahdeksi minuutiksi, mutta muista katsoa, ettei se kiehu yli ! Kun kiisseli on valmista, se on tasaisen valkoista eikä se enää valu paljoa. Sillä välin kun kiisseli on mikrossa, pilko banaani pieniksi paloiksi. Lisää kiisseliin sokeri ja banaaninpalaset ja nauti ! Muista, että kiisseli on vielä vähän kuumaa, sen voi laittaa hetkeksi jääkaappiin.

Mikrobrownie

3 rkl vehnäjauhoja
3 rkl sokeria
1½ rkl tummaa kaakaojauhetta
1 kananmuna
2 rkl maitoa
2 rkl ruokaöljyä

Sekoita ensin kuivat aineet keskenään mukiin ja lisää sitten muna, maito ja öljy. Varmista, ettei sekoituksen jäljiltä jäänyt suuria paakkuja ja laita sitten mikroon täydelle teholle noin 2½ minuutiksi. Muista katsoa, ettei brownie paisu mukin reunojen yli. Odota että leivos laskee ja jäähtyy hieman. Nauti !

17.9.2010

Merkintä on julkinen ja kaikkien nähtävissä.

Kommentit