Eilen ehtoolla iltapalaks pizzaa vääntäessä ihmettelin, miten pizzasta saisi enemän ravintolatyyppistä. Mökillä leivinuuni on aika bueno, mutta ei sitä viitsi aina mökille lähteä pizzan paistoon.
Iski melkoinen äly ja väläys, kun kokeilin paistaa sen suoraa uunin pohjalla, leivinpaperin päällä toki. Uuniin lämpöä 250ºC ja muutama minuutti kunnes juusto sulaa niin herkku oli valmis.
Ehdottomasti paras kotona tehty versio. Toimi ainakin ohutpohjaiselle pizzalle. :-)
Eilen ehtoolla iltapalaks pizzaa vääntäessä ihmettelin, miten pizzasta saisi enemän ravintolatyyppistä. Mökillä leivinuuni on aika bueno, mutta ei sitä viitsi aina mökille lähteä pizzan paistoon.
Iski melkoinen äly ja väläys, kun kokeilin paistaa sen suoraa uunin pohjalla, leivinpaperin päällä toki. Uuniin lämpöä 250ºC ja muutama minuutti kunnes juusto sulaa niin herkku oli valmis.
Ehdottomasti paras kotona tehty versio. Toimi ainakin ohutpohjaiselle pizzalle. :-)
13.2.2010
Merkintä on julkinen ja kaikkien nähtävissä.