ESL-maidon(Extended Shelf Life) voittokulku on saavuttanut huippunsa,ainakin täällä saksassa.
Salakavalasti maidon tuottajat ja kauppiaat ovat poistaneet tavallisen pastöroidun maidon valikoimistaan.Purkin kyljessä kyllä lukee *tuoretta maitoa* niinkuin ennenkin,mutta lisäyksenä pienellä lukee *pysyy pitempään tuoreena*...pitää paikkansa ,ESL-maidon säilyvyys on 12-21 päivää suljettuna jääkaapissa.Tavallinen säilyy viikon verran.On tietysti kauppiaille kätevää tuo pitkä säilyvyys.
Tutkin kaikkien lähikauppojen hyllyt ja kaikki maidot oli ESL maitoa.Jopa Luomu.
Tuottajat sanovat ettei maussa ole eroja,mutta monet kuluttajat ovat eri mieltä.(myös minä)
Entäs suomessa,*pakotetaanko* teidätkin juomaan tavallisen ja UHT-käsitellyn(Hylan) välimuotoa?
Salakavalasti maidon tuottajat ja kauppiaat ovat poistaneet tavallisen pastöroidun maidon valikoimistaan.Purkin kyljessä kyllä lukee *tuoretta maitoa* niinkuin ennenkin,mutta lisäyksenä pienellä lukee *pysyy pitempään tuoreena*...pitää paikkansa ,ESL-maidon säilyvyys on 12-21 päivää suljettuna jääkaapissa.Tavallinen säilyy viikon verran.On tietysti kauppiaille kätevää tuo pitkä säilyvyys.
Tutkin kaikkien lähikauppojen hyllyt ja kaikki maidot oli ESL maitoa.Jopa Luomu.
Tuottajat sanovat ettei maussa ole eroja,mutta monet kuluttajat ovat eri mieltä.(myös minä)
Entäs suomessa,*pakotetaanko* teidätkin juomaan tavallisen ja UHT-käsitellyn(Hylan) välimuotoa?
22.1.2009
Merkintä on julkinen ja kaikkien nähtävissä.