Amerikkalaiset ruokamitat ja uuninlämmöt

Aina välillä löytää ulkolaisia ruokaohjeita joissa on " väärät" mitat. Sain taulukon näistä muutettuna suomen mitoiksi, toivottavasti auttaa muitakin.
Paino:
1/4 ounce=7g
1/2 ounce=14g
1 ounce= 28g
4 ounces ( 1/4 pound )= 115g
8 uunces ( 1/2 pound )= 225g
16 ounces ( 1 pound )= 450g
40 ounces ( 2 1/2 pound )= 1kg
Tilavuus:
1 tsp= 1tl=5ml
1 tbsp= 1rkl= 15ml
1/4 cup = 60ml
1 cup = 240ml
1 pint = 480ml
1 quart ( 4 cups ) = 950ml
Uuninlämpö:
300 F = 150 C-astetta
350 F = 175 C-astetta
375 F = 190 C-astetta
425 F = 220 C-astetta
475 F = 245 C-astetta