Kävin tänään Alepassa ja ostin 1700 gramman tuoresuolatun pikkukinkun puoleen hintaan.. Näytti hyvältä, vaan miten paistan sen? Ei siis luuta eikä läskiäkään.
Pojat pitävät sellaisesta "ylikypsästä" ja "kuivahkosta" kinkusta. Tuleeko siitä sellaista ja mureaa, jos paistan pitkään oikein miedolla lämmöllä?
Pojat pitävät sellaisesta "ylikypsästä" ja "kuivahkosta" kinkusta. Tuleeko siitä sellaista ja mureaa, jos paistan pitkään oikein miedolla lämmöllä?
28.12.2008
Merkintä on julkinen ja kaikkien nähtävissä.