Intohimoisena munaruokien ystävänä olen tietysti suuresti mieltynyt munakokkeliin.
Itse olen tottunut valmistamaan sen kerroskattilassa ja olen erittäin tyytyväinen lopputulokseen.
Paistinpannulla tehdystä en niinkään pidä.
Kysyisin nyt, onko kenelläkään tietoa miten hotelliaamiaiseen kuuluva kokkeli tehdään!
Vaikuttaisi jotenkin vesihauteessa tehdyltä, ehkä uunissa. Mutta miten?
PS. Tänään syödään uunimunakasta, valkosipulipatonkia ja salaattia.
Itse olen tottunut valmistamaan sen kerroskattilassa ja olen erittäin tyytyväinen lopputulokseen.
Paistinpannulla tehdystä en niinkään pidä.
Kysyisin nyt, onko kenelläkään tietoa miten hotelliaamiaiseen kuuluva kokkeli tehdään!
Vaikuttaisi jotenkin vesihauteessa tehdyltä, ehkä uunissa. Mutta miten?
PS. Tänään syödään uunimunakasta, valkosipulipatonkia ja salaattia.
29.8.2008
Merkintä on julkinen ja kaikkien nähtävissä.