kookosmaito

eli söin eräässä Thairavintolassa jälkiruokana riisiä/kookosmaitoa, kylmänä.
En tiedä mitä muuta siinä olisi ollut, maku oli makea, riisi siis keitettyä. Onko ohjetta tälle, että saisi tehtyä itse?
En halua ruveta säveltämään mutupohjalta.