Onkos kukaan muu huomannu tällaista ilmiötä että kun teet isomman määrän esim ruispuuroa tai ruispuolukkapuuroa jauhoista niin jauhoja pitää laittaa enemmän suhteessa kuin vettä.
Tein pussin kyljestä tänään talkkunaruisjauho puuroa. Laitoin kaksinkertaisen määrän vettä ja jauhoja. Molempia jauhoja laitoin puoli desiä vielä varalta lisää.
Puuro on nyt hautunut 3 tuntia ja silti ihan vesivelliä???
Laittelin kauraryynejä nyt lisäksi kun en jaksa ootella uuden jauhomäärän kypsymistä.
Onko minulla päässä vikaa vai onko tähän joku järkevä selitys?
Ilmeisesti jauhoja pitää laittaa reilusti enemmän?
Tästä lähtien laitan kyllä tänne heti ylös jos saan jauhopuuron onnistumaan. Tulee harvemmin tehtyä ja sitte saa arpoa ja muistella että miten se meni.
Tein pussin kyljestä tänään talkkunaruisjauho puuroa. Laitoin kaksinkertaisen määrän vettä ja jauhoja. Molempia jauhoja laitoin puoli desiä vielä varalta lisää.
Puuro on nyt hautunut 3 tuntia ja silti ihan vesivelliä???
Laittelin kauraryynejä nyt lisäksi kun en jaksa ootella uuden jauhomäärän kypsymistä.
Onko minulla päässä vikaa vai onko tähän joku järkevä selitys?
Ilmeisesti jauhoja pitää laittaa reilusti enemmän?
Tästä lähtien laitan kyllä tänne heti ylös jos saan jauhopuuron onnistumaan. Tulee harvemmin tehtyä ja sitte saa arpoa ja muistella että miten se meni.
19.5.2008
Merkintä on julkinen ja kaikkien nähtävissä.