puuron juoksettuminen

Huunis
Teen sinänsä hyvää kokojyväpuuroa: 3 dl vettä + 1 dl ohranjyviä + 1,5 dl vehnänjyviä (molemmat kokojyvistä) saa pehmetä muutaman tunnin, sitten lisään 1 tl merisuolaa + 1 litra kokomaitoa ja laitan noin neljäksi tunniksi vesihauteesen (kerroskattila) uuniin (ajastimella aamuyöksi) + 150 astetta ja herkullista tulee, mutta puuro juoksettuu ja ei ole esteettisesti parasta mahdollista. Mikä neuvoksi juoksettumisen estämiseksi paitsi etten tekisi enää uunipuuroa?

12.11.2007

Merkintä on julkinen ja kaikkien nähtävissä.

Kommentit