Virheiden korjaus

Kun on kämmännyt jotain kirjoittaessaan reseptiään ja haluaa korjata sen, ei onnistu vaikka kuinka yrittää muokata. Virhe on ja pysyy. Missä vika? Minussa tietysti, kun alunperin kirjoitin väärin, mutta saisko armoa korjauksille?