Hei te "ulkopuoliset"...?!?

Mannica
Oon huomannut että täällä on jonkin verran näitä suomen rajojen ulkopuolella asuvia. Ois vaan tosi mielenkiintosta kuulla eri maitten ruokakulttuureista ja ruokatavoista...ruokailuajoista ja muuta :-)

Itekki jonkin verran matkustelin kun se vielä oli mahdollista. En muista oliko latviassa vai liettuassa se parhain tofu jota olen saanut. Virossa "sojajuustu" oli myös jotai mitä en suomessa ole maistanut. Italiasta, venetsiasta sain ihanaa soijajätskiä. Italiassa oli myös ihanaa salaattia...en siitä muista mitä mahtoi sisältää. Kreikassa taas ihan mahtavaa tomaattikeittoa...Näitä riittää :P Latva-artisokkaan tutustuin tunisiassa: olen koukussa!

Ja te suomessa asuvat: Mitä olette ulkomailla syöneet ja mitkä on ne parhaat kokemukset?

3.5.2007

Merkintä on julkinen ja kaikkien nähtävissä.

Kommentit

Mustikka
Sattuu olemaan swahili-ruotsi -sanakirja hyllyssä ja katsoin, että pilipili tarkoittaa samaa kuin pippuri. Kaksoismerkityksistä ei sanakirja kerro 8-)
30.6.2007

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

Annikaali
Hollannissa on kieleni vieneet Stroopwafelsit. En edes ole mikään kova makean ystävä, mut ne on aivan ihania. Niitä myydään netissäkin, http://www.stroopwafelshop.com/index.html
...Osaiskohan joku teistä ulko- tai sisäsuomalaisista reseptiä tälle herkulle?

Espanjalainen perunatortilla on kanssa taivaallista, öljyä säästelemättä! Parasta jos saa aidon espanjoolin sen valmistamaan ;)
27.6.2007

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

Mailo
:D
27.6.2007

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

EevaKV
Jatkoa edelliseen. Liikunnan opettajana murehdin kunnon kouluruoan puutetta. Kouluissa on kioskit joista lapset ostavat valipalansa, yleensa se on sipsipussi ja limsapullo, tai rasvassa paistettu piirakka. Onneksi on tietoisia vanhempia jotka laittavat omilleen evaaksi voileipia ja hedelmia.
27.6.2007

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

EevaKV
Taalla Karibialla eletaan syodakseen eli aina puhutaan ruoasta. Paikalliset syovat useimmiten aamiaiseksi keittobanaaneista tehtya muusia ja sen kyytipoikana paistettuja kanamunia, paistettua juustoa tai makkarakastiketta (jarkyttavan raskasta!). ::o

Ja pavuthan sitten porisee kypsiksi paivaruokaa varten. Niista tehdaan joko papukastiketta (loytyy resepteistani) tai riisimuhennosta. Ruoat pyorii riisin ja papujen ymparilla.
Valipalaksi saatetaan tehda hedelmista ja kermasta! pirtelo. Illalla syodaan yleensa keittobanaaneita, maniokkia, yamssijuurta ja muita vihanneksia joille en ihan varmasti tieda nimea suomeksi. Ja kuinka ollakaan paistettua juustoa ja kanamunaa keitettyjen juuresten kanssa.

Dominikaanien kolesterolit ovat taivaissa ja taman 12 vuoden asumisen jalkeen voin sanoa, etta vasta tana vuonna ollaan julkisesti ruvettu puhumaan ruokatottumusten keventamisesta. Liikalihavuus, kakkostyypin diabetes ja muut sairaudet ovat erittain yleisia jo nuorilla.

Paikallinen Presidente-olut on mainiota ja taalla on mieleton delivery palvelu :)o soitat vaan lahikauppaan ja tuossa tuokiossa oven takana on juoksupoika jaakylmien oluiden kanssa!

Niin meinasi unohtua, iltojen pimetessa avataan katukeittioita joista saa uppopaistettua ja grillattua lihaa, sisalmyksia, hampurilaisia ja hodareita. Nama pikkukeittiot ovat yokulkijoita varten, tanssiessa tulee nalka koska tanssi kuuluu 24/7 dominikaanien elamaan. Onneksi merengue, bachata ja salsa sulattelevat osan tasta mahdottomasta kalorimaarasta!:D

Kiinalaiset ja italialaiset ovat suurin siirtolaisryhma ja he ovat tietenkin tuoneet oman ruokakultuurinsa, nykyisin japanilainen ruoka on "keskiluokan ja paremman vaen"suosiossa. Yhteiskunta on erittain vahvasti jakaantunut koyhiin (yli 70% vaestosta) seka keskiluokkaan ja okyrikkaisiin.
27.6.2007

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.