Tässäpä keino jolla yllätät to...

JHawx
Tässäpä keino jolla yllätät totaalisesti aterioitsijan kuin kersatkin.
Miten luoda vatkattu muna, rikkomatta kananmunan kuorta?
- keskipakonvoima pakottaa munan keltuaisen kuoren pintaan ja paine kasvaa, kunnes rikkoo lopuksi keltuaisen pinnan,
- tämän jälkeen keltuainen sekoitttuu valkuaiseen.
- keitä muna normaalisti kovaksi.

Huom: Liian kova liike saattaa rikkoa munan kuoren, joten koeta pyörittää sujuvasti sukkaa, jossa muna on. Aloita hitaammin pyöritys ja kasvata vauhtia.

10.5.2013

Merkintä on julkinen ja kaikkien nähtävissä.

Kommentit

JHawx
Kyseisessä ohjeessa pyöritetään ulospäin suuntautuen, mutta enpä ole vielä kokeillut, onnistuisiko se pyörittäen käyttäen esim sukkaa siten, että pyörisi sivuttain.

Eli kuvassa x akselin ymåäri.
sukassa y akselin ympäri (munan pohjaan, ei sivuun)

Kait sillä jotain väliä on miten sen munan laittaa ja millä pyörittää, mutta munan koolla ei ole väliä: kaveri sanoi, että piruuttaan kokeili strutsin munalla, ja putu hieman kovemmin vatkata, mutta lopulta onnistui.
15.5.2013

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

minna bunce
Jos sen pyörittää pesemättömässä sukassa, niin siinä on sitten suolatkin valmiina :)
12.5.2013

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

JHawx
maistuu munakokkelilta, ilman suolaa tai voita, paistinöljyä.
12.5.2013

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

leena47
Hauska vinkki. Miles maku, eroaako kovasti tavallisesti keitetystä?
12.5.2013

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

JHawx
Olisikohan tässä taas yksi niistä "1001 keinosta käyttää vanhaa sukkahousua" - vinkkiä pirkkalehteen?
No ei nyt, kunhan pilailin uusimman DNA mainoksen nimissä.
12.5.2013

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.