Tekisin tyttäreni syntymäpäivi...

Tekisin tyttäreni syntymäpäiville eka kertaa Runebergin tortut gluteenittomana, mutta uudehkosta reseptistä puuttuu raaka-aineista kananmunat ja määrä, olisiko ehkä kaksi sopiva määrä? (tekijänä ehkä "leppäkerttu")