Pienoinen pulma: Ostin juuri functionalin silikoni kakkuvuan ja kuten tiedämme, silikoniset vuat eroavat metallista, koska metalliset säteilevät vuokaan lisää lämpöä. Lopputulos on aina valmistaessa tämä: 200 asteessa ja 40 minuutissa, kakku jää 1/6osaa raa-aksi reiän kohdalta (käytän ylä ja alatasoa, kakku keskellä uunissa)
Miten minun tulisi kompensoida tätä ongelmaa? laskemalla tai nostamalla kakun kohtaa uunissa, lisäämällä lämpöä vai.. apuva.
kakku on muuten kypsä ulkoreunalta ja sisältä, mutta kolon kohdalta jää aina raa-aksi.
Miten minun tulisi kompensoida tätä ongelmaa? laskemalla tai nostamalla kakun kohtaa uunissa, lisäämällä lämpöä vai.. apuva.
kakku on muuten kypsä ulkoreunalta ja sisältä, mutta kolon kohdalta jää aina raa-aksi.
30.3.2012
Merkintä on julkinen ja kaikkien nähtävissä.