Kokkaukset
-
0 0Makaronilaatikko
Tosi hyvä resepti makaronilaatikon pohjakssi.
-
0 0
Rahka-Omenapiirakka
Helppo tehdä. Olisi saanut olla pienempi vuoka tai enemmän pohja-ainesta. Maistaminen jää huomiseen , vaikka tuoksu houkuttelikin. Menen huomenna tyttäreni luo ja hänet on tarkoitus yllättää piirakalla.
-
2 2
Omenahillo
Valmistin muutoin reseptin mukaisesti, mutta lisäsin kourallisen marja-aroniaa. Väri on nyt punainen, joten omenainen maku yllättää vieraat.
-
6 1
Puolukka-omenahillo
300 g omenaa, 700 g puolukkaa. Hyvää!
-
0 0
Täytetyt herkkusienet
Ensimmäinen kerta, kun tehtiin näitä kotona ja tuli hyviä. Savuporo-tuorejuustoa laitoin :)
-
2 0
Anja-mummun omenapiirakka
Ihanan simppelit ainekset ja anopin omenapuun sato houkutteli kokeilemaan pellipiirakkaa. Ensi yritykseksi ihan ok, näillä ohjeille jäi hieman raa'aksi, muuten olen tyytyväinen. Nopea ja helppo piiranen pyöräyttää tällä ohjeella:)
-
0 0
Omena-vuohenjuustopiiras
Laittelin itselleni eilen iltaruoaksi suolaista piirakkaa tyylillä: "purkinpohjat ja pakettien jämät". Omenien ja vuohenjuuston yhdistelmä on vain niin hyvää. Vuohenjuusto ei ole tässä piiraassa liian hallitseva, vaan mukavasti läsnä kaiken muun kanssa. Parasta tehtynä kotimaisista omenista, jotk...
-
1 0
Voisilmäpullat
tuli melko isoja :) täällä
-
1 1
Kurpitsapiiras & kurpitsalyhty - Pumpkin Pie & Jack-o-Lantern
juuri meni uuniin.. toivotaan parasta. Eka kerta kun teen mitään kurpitsasta
-
0 0
kaurainen omenapiirakka
Tulipas hyvää! Lisäsin ohjeen ainesten lisäksi omenien päälle vielä kanelia ja vaniljasokeria. Ällömakeus siis taattu. ;)
-
0 1
Pihlajanmarjat
Tänä vuonna niitä tulee tosi paljon ja tuholaisetkaan ei niitä pahemmin vaivaa. Niitä ostetaan myös kaupallisesti hintaan 0,90e. Tietaa paremmin kuin puolukan poininnalla josta maksetaan 0,80e. Laitatko pihlajanmarjoista mitään? Pari vihjettä ja kotikokista löytyy paljon muitakin ohjeita. [url]ht...
-
0 0
Rapea omenapiirakka
Nam! Tekeleeni unhoittui uuniin hieman liian kauaksi aikaa ja vaikutti astetta liian ruskealta uunista tullessaan.. mutta ulkonäkö onneksi petti, ja hyvää oli, sopivan rapsakka kuori ja mehukkaat sisälmykset :)
-
1 3Sitruunamarinoidut muikut
Länsi-Savon ruokablokisti kirjoitti muutama päivä sitten sardiineista Italiassa ja ehdotti, että samalaisia voisi tehdä kotimaisesta muikusta. Tuumasta toimeen minähän tein ja lopputulos on aivan herkullinen. Oliiviöljyä, sitruunamehua, mustapippuria ja oreganoa tai mitä vaan omasta mielestä sopi...
-
0 0
Pekaanipähkinäpiiras kinuskilla
Leivottiin eilen tyttären kanssa yhdessä pekaanipähkinäpiirasta. Siitä tuli hauskan hullunkurinen, kun minä pistelin pähkinöitä massaan suoriin riveihin ja tytär sikin sokin seitsenvuotiaan innolla.
-
0 2
Luumuinen tarte tatin
Sain viikonloppuna litran verran miniluumuja ja niistä piti keksiä jotain herkkua. Ystävä poikkesi kylään, joten leipaisin meille annoskokoisia tarte tatineja, joihin hyödynsin osan luumupussillisestani. Makea masariinipohja tasapainottaa mukavasti luumujen kirpeyttä. Parhaimmillaan tarjottuna lä...
-
0 0
Suppilovahverokeitto
Pakastinta järjestellessä tuli vielä viime vuotisia suppiksia esille. Tein niistä keittoa ja tietysti pannaria jälkkäriksi. [url]http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/115451/suppilovahverokeitto[/url] [url]http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/110996/spelttipannari[/url]
-
0 0
Pavlovat mustikoilla ja sitruunamascarponella
Kokeilin tänään ensimmäistä kertaa ikinä valmistaa pavlovaa. Kyhäsin reseptin kasaan perus ranskalaisen marengin ohjeesta ja lopun heitin lonkalta. Lemon curdilla maustettu rahkan ja mascarponen seos onnistui oikein hyvin ja ei ole liian makeaa. Sokerisen marengin rinnalle se sopii siis erinomai...
-
2 2
Pellillinen omenapiirakkaa
Juuri otin uunista ulos ja tuoksu on ihana! Laitoin kaikkea vähän enemmän ja sain aikaan muhkean luomuksen. Päällä oman omenapuun vastapoimitut omenat. Lapset saivat järjestellä omenat :))
-
1 0
Mummo Ankan omenapiiras
Ei tullut ihan yhtä kaunis kuin mummo ankalla, mutta varsin mehukas silti :p Todella hyvää vaniljajätskin kanssa!
-
0 0
Jauhelihaperunasoselaatikko
Hernemaissipaprikaa viel sekaa :p
-
0 0
Kaikkien kehuma omenapiirakka
Ehkä parasta omenapiirakkaa ikinä :p
-
0 0
Kauralastut
Hyvä tuli kannattaa kokeilla
-
1 12
Tarvitseeko riisin olla aina riisin makuista?
Tuli tässä mieleeni, että alkaa kyllästyttää tuo pelkkä riisi, jonka keitän yleensä kanaliemessä, jotta siihen saisi edes jonkinnäköistä makua. Toki käytän myös basmati ja jasmiiniriisiä, mutta kun tässä pohdin, niin eikös risottoihin laiteta paljon makuja ja ne hitaasti keitellään sisään riisiin...
-
0 0
Maukas kanakeitto
Oli ihan sairaan hyvää keittoa! Nam!
-
0 1
Kaikkien kehuma omenapiirakka
Helppouden takia tein ja roskiin menee,piirakasta tuli mielestäni todella rasvainen,olisi pitänyt tuosta rasvamäärästä jo se tajuta.Tuolla rasvanmäärällä tekisi jo pellillisen piirakkaa jollain toisella ohjeella.Maku oli tavallinen arkipiirakka,
-
1 0
kaurainen omenapiirakka
Vehnätön ja sokeriton versio tuli tästä tehtyä. Vehnäjauhot korvasin 1dl gluteiiniton jauhoseos ja 0,5dl kookosjauhoa , lisäsin 1tl kasaantua ja 1tl psylliumia, sokerin korvasin aspartaamilla. Päälle omenia kanelia ja purkki rahkaa, maustettuna hunajalla ja vaniljalla. Kauramuruseokseen 1rkl huna...
-
0 0Unkarilainen Jauhelihakeitto
Jäätävän hyvää :)
-
0 0
Porkkanakakku
Aloitin leipomaan aikomuksenani käyttää tätä reseptiä, mutta lopulta siinä mutkan kautta taisikin syntyä ihan uusi ohje. Punnailin intopinkeänä aineksia vaa'alla, mutta sokeri ei ihan riittänytkään, jauhot vaihtuivat täysjyvään, muskottipähkinä inkivääriin ja pähkinärouhe auringonkukansiemeniin. ...
-
0 0
Herkkukeksit
Voin kanssa tulee omaan makuuni liian rasvaisia, 60% Oivariini on hyvä korvaaja. Njam!
-
3 1
Lindströmin Pihvit
Ensimmäistä kertaa tein lindströmmin pihvit itse. Yllättävän helpot ja todella maukkaat.