Kokkaukset
-
1 1Taatelikakku
Muokkasin hieman reseptiä. 2. pkt taateleita 250g 3 munaa, kahden sijasta. Leivinjauhoja ei ollut ni laitoin 3 tl soodaa puol dl enempi vehnäjauhoja ja yhden kermaviilipurkin mausteina käytin lisäksi: kanelia, inkivääriä, neilikkaa, kardemummaa, kaakaojauhoa. Kanelia enempi, ku muita m...
-
0 0
Banaanimuffinssit (6.4.08)
Korvasin 40% jauhoista kookosjauhoilla (kookos kun on vaan niin hyvää) ja tosi hyvää tuli! Tosin ainakin kookosjauhojen kanssa riittäisi vähempikin sokeri, ovat aika makeita, mutta hyvä resepti kaikinpuolin. Tuoksukin on taivaallinen.
-
0 0
Helpot sämpyläruudut
Tänään vähän rukiisimpina versioina. Ja edelleen sokerin korvaan omien mehiläisten hunajalla. Mahtava ohje tällaiselle jonka olkapää ei kestä isompia taikinan vaivailuja.
-
0 0
Kinkkupiirakka
Hyvää tuli :p
-
0 1
Lihapullat
Tosi hyviä! Ehkä vähän liikaa suolaa minun makuuni mutta silti tosi nam!
-
0 0
Vuokaleipä
Kokeilin tehdä kun rupes tekemään tuoretta leipää mieli kanasalaatin kanssa. Helppoa kuin heinän teko :) ja HYVÄÄ!
-
0 0
Herkulliset kaurakeksit
Todella ihania ja helppoja!
-
1 0
Laiskan emännän pippurikaslerpaisti
Kiva, kun sain savipadan taas käyttöön! Vaikuttaa mehevältä ja varmasti on herkllista.
-
0 0
Mutakakku
Jauhoja alle 1dl ja voita vähän vähemmän. Muffinssivuuissa uunissa n.10min
-
1 2Käytännöllistä
Järjestin muutama päivä sitten Makkarasyöjäiset. Tarjolla oli Weißwurst Münchenin tapaan. Makkaroiden kuumentamiseen käytin alumiinikattilaa ja kaasuliettä. Kaasu ja ja alumiinium rakastavat toisiaan kuumasti. Pienellä kaasunmäärällä saatoin todellakin kuumentaa makkarat 20 hengelle nopeasti ja k...
-
1 0
Mamman omenapiirakka
tuli tosi hyvää ja teen uudestaan! :)
-
0 0
Espanjalaiset lihapullat
Taikina vaikutti kovin märältä, lisäsin pari ruokalusikallista morttelissa hienonnettuja torvisieniä
-
0 0
Espanjalaiset lihapullat
Hyvää !
-
0 0
Helpot sämpyläruudut
Tosi kiva ja helppo resepti. Sokerin vaihdoin hunajaan.
-
0 0
Vaniljamuffinit
Hyvvää tuli. Laitoin vielä laskiaispullista jäänyttä mantelimassaa muffineihin sisälle.
-
0 0
gluteeniton brownies ja mangomarenki
Leivon usein lautapeliporukallemme herkkuja ja niiden täytyy täyttää monenmonta allergia- ym. kriteeriä. Löysin todella kivan ja kaikille sopivan gluteenittoman browniesin ohjeen, jonka testasin tänään. Linkki kuvien alla. Ohjeen mukaisesti tehtynä huomasin, että paistoaika ei ollut minulle rii...
-
0 0
Anja-mummun omenapiirakka
mahtava ohje :) kyllä mummit osaa
-
0 0
Piimä-omenapiirakka
juuri uunissa :) hyvä ja helppo ohje
-
0 0
VadelmaRahkaPiirakka
Uunissa tulossa, jam jam! Pohja oli mielenkiintoinen ja iloinen yllätys :)
-
0 0
Kraanavesi
Vähän liian vaikea minulle!
-
1 0
Hawain herkkumureke
Murekepäivä :)
-
1 0
Letut
Kokkasin lettuja
-
1 0
Sitruunaisen piparinen juustokakku
Tuorejuusto ja jogurtti korvattu rahkalla ja sitruunamehulla
-
0 0
Amerikkalainen PäärynäTorttu
Hirmu hyvää!
-
0 0
Jauheliha-perunavuoka
Kohta maisetellaan
-
0 0
Mariannekakku
ihana ohje :) hyvää tuli
-
0 0
Paras vegaanin pullataikina
Tulipas vaan aika hyviä :3
-
0 0
Mikrobrownies
Ihanaa ja helppoa! Ei ollut 'tavallista' öljyä niin laitoin sen sijasta kookosöljyä, ihana kookosaromi tuli siitä! Lisäsin myös vaniljasokeria ja suklaan vähyyden vuoksi laitoin suklaaesanssia joukkoon. Mehevää ja makoisaa, nopeaa ja herkullista makeannälkään ;) Kannatti kokeilla!!
-
0 0
Vehnäleipä
Leivoin pitkästä aikaa leipää, kun bongasin Kampin supermarketista gluteenia. Gluteenilisä auttaa paremman sitkon saamisessa, mutta leivän voi laitella perusjauhoillakin. Jos gluteenia tahtoo hankkia, suurten markettien erikoisruokavalio-osastoilta saattaa ehkä löytyä tai sitten luontaistuote...
-
0 8Lopullinen ratkaisu ikuiseen kiistanaiheeseen: Hillo vai mantelimassa laskiaispullaan?
Mitä mieltä olette, kuuluuko laskiaispullan väliin hillo vai mantelimassa, vai kenties ihan jotain muuta?