Peukku tälle iki-ihanalle juhlaruualle , suurinta muotia 1970 luvulla täällä päin . Häränfilettä kannettiin Maarianhaminasta kassit pullollaan siihen aikaan kun se oli niin hinta-edullista. Nykyään taitaa olla päinvastoin ? Mallu on oikeassa, ritilä on ihan OK paiston aikana, tiivis paketti vaan...
aivan ihanaa lempiruokaa on meillä! Ensin, kauan sitten, tätä tehtiin savipadassa vihannesten kera ja sitten paistipusseissa, sopii hyvin meille laiskemmille jotka ei aina jaksa jynssätä uunia puhtaaksia ja tiskata...pakastetusta kananpojastakin tulee niin mehevää näin laitettuna
peukku
Teen vastaavaa ilman pussia savipadassa...alkuruskistuksen jälkeen 150-asteessa...foliolla ja kannella suljettuna...hiukan alle 2h...herkkua.
Torreviejassa useinkin...ja luut aina käyttöön..liemeksi..
Perkaan kanan haarukalla riipitipoksi....
Peukku ! Tekoon menee ja kuullostaa herkulliselta. Käytän kastikkeen värjäykseen Colorit Sojaa, ( Ekströms ) ja se on tosi hyvää ja nopeaa, ei tarvitse käristellä ja polttaa jauhoja....
Piti googlettaa mikä on msk, mutta siis ruokalusikallinen, tiedoksi muille jotka asiaa miettii (en voi olla ainoa, enhän). Törkeän hyvää, tein kokonaan vehnäjauhoista kun ei ollut durum-jauhoja kaapissa, toimii :)
Tässä siis kunnon herkkua kuvassa ! Koko perhe rakastaa tätä ja ollaan tehty piccataa peräti turskanfileestäkin ( TV ohjelmassa Landgång kauan sitten, näytti kokki Guillermo kuinka turskakin kelpasi tähän vasikanlihan sijaan ) Iso Peukku
Världens bästa smörgåstårta finns här i bild ! Hyvä resepti niille/meille jotka rakastaa voileipäkakkuja, tässä on mitä parhain resepti, ihanat täytteet, ja kaunis päällys, peukku !
peukku
Mieto lämpö todella paras tapa laittaa ruokaa uunissa.
Iso peukku.
Torreviejassa useinkin...ja luut aina käyttöön..liemeksi..
Perkaan kanan haarukalla riipitipoksi....
"Peukku" kommer här !
HYMY
Kauraryynillisiä en ole syönyt, muistaakseni. HYMY.