Keskustelut ja merkinnät

Miksi tämä sivu pyörii vimmatusti alkuun ja ylös alas edes takaisin, kun esim. säästää ohjeen? Ei ole koneessa vika. Menee kauan ennen kuin löytyy takaisin oikea kohta, ei paljon haluta käyttää sivua juuri tämän vuoksi.

Ostin uuden tietokoneen. Enää en saa kotikokista restejä sähköpostiini päivittäin. Kuinka tilaan ne uudestaan.

Käyn aika usein sivuilla ja haen reseptejä kokeiltavaksi. Monia hyviä ohjeita onkin löytynyt. Minua askarruttaa eräs asia, onkohan työvika vai mikä. Miksi ohjeissa leivinjauho on melkein aina kirjoitettu LEIVINJAUHO?

Mistä johtuu, kun pullaopitko repeilee keskeltä? Kaikki konstit on koetettu ja kyselty tuttavilta, joilla monella sama ongelma Onko syy liian lyhyessä vaivaamisessa, kun tekee taikinan? Ohjeissahan on useasti, että käytä konetta 10 min taikinan teossa. En käytä konetta, vaan ihan käsipelin teen taikinan. Kun se alkaa irrota käsistä, on vaivaamiset vaivatttu minun kohdalla. Makuunhan tämä ongelma ei vaikuta, mutta haluaisin kauniin pitkon. Niin, ja kuinka leititetään neljällä niin, että keskeltä pullapitko jää koholle ja siitä tulee pyöreä eikä lättänä?

Jotkut sinihomejuustot ovat hyvin kovan valkoisen "kuoren" peitossa. MItä on tämä mauton valkoinen osuus? Sitä ei kyllä haluta syödä ja juusto hajoaa, kun sitä ottaa pois.