Hei,
Tein äsken yhdellä Kotikokin reseptillä kanttarelliskastikkeen ja kanttarellit maistuivat ihan katkerille. Oliko vika kanttarelleissa (Virolaisia, ostettu torstaina Hakaniemen torilta, mutta hyvän näköisiä vielä) vai enkö minä osaa paistaa / laittaa niitä?
En ole mikään hyvä kokki ja näin on käynyt kerran aikaisemminkin, tosin mieheni silloin laittamana.
Maisa