Kiitos ja peukku reseptin jaosta, tätäkin voisin kokeilla! Tämän laitoin testiin, oli vain hieman liian hapanta makuuni ja lisäsin sokeria. Sopi erinomaisesti esim hernerisoton päälle lisäkkeeksi
Appa tarjoaa tässä syksyn upeinta herkkuruokaa meidän ruotsalaisten niin rakastamilta lautasilta, Mon Amie, Marianne Westman ne suunnitteli jo vuonna 1952. Onneksi niitä valmistetaan nyt uudestaan ! Iso peukku, harmi että lautanen ei saa omaa peukkua !
vettä, paljonko?
suolaa suolaa enemmän suolaa oikein kahteen kertaan 100g?
mustapippuria, paljonko?
1 dl siirappia! No ei vähä mittään!
smetanaa? paljonko? kermaa, paljonko?
Huippu-upeaa juhlaruokaa ! Peukku. Hyvin tehty ja kaunis annos
Olen havainnut vuosikymmenien aikana että keitetty kuorittu peruna ei tykkää jääkapissa olosta ! Käärin sen vuoksi perunan talouspapaperiin tai pyyheliinaan ( ei muovipussiin !!! ) ja säilytän sen huoneenlämmössä huomiseen paistamispäivään, suuri ero maussa ja näössä. Yleensä paistan perunan raakana, se on parasta herkkua.
suolaa suolaa enemmän suolaa oikein kahteen kertaan 100g?
mustapippuria, paljonko?
1 dl siirappia! No ei vähä mittään!
smetanaa? paljonko? kermaa, paljonko?
Keitä kokoon??, tilkassa?
valuta kaali, viemäriinkö?, ihan hullua!
kuullota???
Ei ole ohje aloittelijaa varten ;-(
Olen havainnut vuosikymmenien aikana että keitetty kuorittu peruna ei tykkää jääkapissa olosta ! Käärin sen vuoksi perunan talouspapaperiin tai pyyheliinaan ( ei muovipussiin !!! ) ja säilytän sen huoneenlämmössä huomiseen paistamispäivään, suuri ero maussa ja näössä. Yleensä paistan perunan raakana, se on parasta herkkua.