Raaka-aineet
400 g | Nauta sika jauhelihaa( rasvaa 10%) |
1 prk | kermaviiliä |
1 pussi | Ranskalaista sipulikeitto ainesta |
2 rkl | korppujauhoja |
1 | kananmuna |
Täyte: | |
---|---|
4 | Kananmunaa ( keitettyä) |
Ohje
Keitä 4 kananmunaa 6 minuuttia, jäähdytä kylmässä vedessä.
Tee mureketaikina, lisää jauhelihan joukkoon kermaviili, sipulikeitto pussi, korppujauhot ja 1 raaka kananmuna. Sekoita taikina hyvin. Laita puolet mureketaikinasta uunivuokaan, lado kananmunat peräkkäin taikinan päälle, laita loput mureketaikinasta kananmunien päälle. Muotoile murekkeen muotoon ja paista mureke 225 asteessa noin 45 minuuttia tai kunnes se on kypsää ja saanut kauniin värin. Tarjoa mureke keitettyjen perunoiden ja rasvattoman tomaatti kastikken kanssa. Lisäksi esim vihersalaattia ( tomaattia, kurkkua, salaattia).
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti