Täytetty jauheliha mureke

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

400 g Nauta sika jauhelihaa( rasvaa 10%)
1 prk kermaviiliä
1 pussi Ranskalaista sipulikeitto ainesta
2 rkl korppujauhoja
1 kananmuna
Täyte:
4 Kananmunaa ( keitettyä)

Jaa resepti

Ohje

Keitä 4 kananmunaa 6 minuuttia, jäähdytä kylmässä vedessä.

Tee mureketaikina, lisää jauhelihan joukkoon kermaviili, sipulikeitto pussi, korppujauhot ja 1 raaka kananmuna. Sekoita taikina hyvin. Laita puolet mureketaikinasta uunivuokaan, lado kananmunat peräkkäin taikinan päälle, laita loput mureketaikinasta kananmunien päälle. Muotoile murekkeen muotoon ja paista mureke 225 asteessa noin 45 minuuttia tai kunnes se on kypsää ja saanut kauniin värin. Tarjoa mureke keitettyjen perunoiden ja rasvattoman tomaatti kastikken kanssa. Lisäksi esim vihersalaattia ( tomaattia, kurkkua, salaattia).

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 3 Koskenlaskija-herkkusieni mureke
  • 1 0 Mehevä päärynäkakku
  • 2 2 Täytetty mureke
  • 2 0 Täytetty mureke
  • 0 1 Täytetty mureke
  • 2 0 Porkana punajuuri mureke

Kommentit

karkkipussi
Arkiruokaa, josta ainakin minun lapseni ovat pitäneet. Hyvä vinkki pääsiäis ruoaksi.