Lihakastike

4 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

400 g Naudan palapaisti
3 Kpl Pieni porkkana
100 g Purjo
75-100 g Paprika
5 dl Vesi
2 dl Punaviini (Frontera)
1 kpl Lihaliemikuutio
2 dl Vehnäjauho
1 rkl Öljyä
Suolaa
Pippuria

Jaa resepti

Ohje

1. Pilko kasvikset pieniksi paloiksi sillä aikaa kun paistinpannu kuumenee.

2. Ruskista palapaisti öljyssä.

3. Mausta suolalla ja pippurilla.

4. Ripottele lihojen päälle jauhot ja jatka paistamista

5. Kiehauta vesi keittimellä ja kaada uunivuokaan/pataan. Laita sekaan lihaliemikuutio.

6. Kaada lihat veden sekaan ja sekoita. 

7. Kuullota pilkotut kasvikset öljyssä ja kaada vuokaan/pataan.

8. Kaada punkku sekaan. 

9. Hauduta uunissa 200°c 1h ja 150°c 1/2h

 

Tarjoile keitettyjen perunoiden kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit