Raaka-aineet
400 g | marinoidut porsaan suikaleet |
2 rkl | margariinia |
3 rkl | vehnäjauhoja |
n. 5 dl | vettä |
1 dl | maitoa tai kermaa |
1-2 rkl | hunajaa |
1-2 rkl | sinappia |
suolaa |
Ohje
Ruskista lihat.
Poista ne pannusta ja tee ruskeakastike.
Sulata margariini, lisää jauhot ja anna ruskistua.
Lisää vesi.
Seuraavaksi lihat ja mausta maun mukaan hunajalla, sinapilla ja suolalla.
Anna kiehua noin 20-30 minuttia lisää vettä tarvittaessa.
Ennen tarjoilua voi lisätä maitoa ja kermaa kastikkeeseen.